Demirin faydaları ve gerekliliği, insan vücudu açısından son derece önemli bir konudur. Demir, hem vücuda faydalı hem de vücut için olmazsa olmaz bir mineraldir. Demir mineralinin vücutta eksik veya fazla bulunması, çeşitli rahatsızlıklara yol açabilmektedir. Çünkü demir minerali, vücuttaki oksijenin taşınması, depolanması, hücrelerin büyümesi ve çoğalmasında çok önemli rollere sahiptir. Kişilerde demir eksikliği oldukça sık rastlanılan bir durumdur. Demir eksikliği bulunan kişilerde; halsizlik, solgunluk, iştahsızlık gibi belirtiler gözlemlenebilir. Aynı zamanda, kafein içeren içecekler veya çay, vücutta demir emilimini azaltabilmektedir. Vücudumuzda birçok faydası olan demir; kanımızda, karaciğerimizde, dalağımızda, kaslarımızda ve hücre çekirdeklerimizde bulunur.

Demir mineralinin yeterli alımı, özellikle hamilelerde, çocuklarda ve kadınlarda daha da önem kazanmaktadır. Hamile kadınlarda, bebek ve annenin demir ihtiyacının karşılanması ve yeterli seviyede demir alımı büyük önem taşır. Çocukların sağlıklı büyüyüp gelişmelerinde, güçlü bir vücut yapısına sahip olmalarında ve beyin gelişimlerinde de yeterli seviyede demir mineralinin vücuda alınması sağlanmalıdır. Kadınlarda, erkeklerden daha fazla demir eksikliği ve anemi durumu görülebilmektedir. Aneminin vücutta görülmesi sebebiyle hekimler bazen ek demir takviyeleri önerebilirler. Bu uygulamalar olumlu sonuçlar verebilir. Bununla birlikte, kişilerin anemi sorunu ile karşılaşmamaları için demir içeren gıdaları tüketmelerinde fayda vardır. Demirin faydalarının sağlanabilmesi için önemli bir vitamin de C vitaminidir. Nedeni; C vitamini, bağırsaklarda demirin emilimini kolaylaştırır. Demirin faydalarını görebilmek için; bol bol et ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler, kuru yemişler ve kuru baklagiller gibi gıdalar tüketilmelidir.

Sağlıklı Günler Dileriz.