Maydanozun Faydaları
Maydanoz, sağlığa olan faydaları ile bilinen ve sıkça tüketilen bir bitkidir. Vücutta detoks etkisi yaratmasının yanı sıra çeşitli hastalıklara karşı koruma sağlayan özellikleri bulunmaktadır. Özellikle kanserle mücadelede bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi ile dikkat çekmektedir. Ayrıca, cilt sağlığına da pek çok faydası bulunmakta olup, ülkemizde de geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Maydanozun Zayıflamaya Faydası
Maydanoz, kaynatılarak limon ile birlikte tüketildiğinde zayıflamaya yardımcı olabilir. Bu yöntem özellikle kadınlar arasında popülerdir. Ancak, bu süreçte bol su tüketimine dikkat edilmelidir. Maydanozun idrar söktürücü etkisi nedeniyle, yeterli sıvı alımı olmadan vücutta su kaybına bağlı sağlık sorunları ortaya çıkabilir.
Maydanozun Sağlığa Faydaları
- Maydanoz, A vitamini, K vitamini, beta karoten, folat, demir, C vitamini, myristicin, apigenin ve limonen gibi birçok önemli bileşen ve vitamin içermektedir. Bu nedenle, vücuttaki vitamin ve mineral eksikliklerinin giderilmesine yardımcı olur.
- Bayanlarda adet düzensizliklerinin tedavisinde ve hazımsızlık, şişkinlik gibi gastrointestinal problemlerinde sindirim sistemi düzenleyici etkisi bulunmaktadır.
- Kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu etkileri vardır. Folat homosistein gibi zararlı molekülleri ayrıştırarak kalp krizi ve felç riskini azaltır. Yüksek tansiyon hastalarında tansiyonu düşürür ve kan basıncını düzenler.
- İdrar söktürücü etkisi sayesinde vücuttaki fazla su ve tuzun atılımını sağlar. Böbrek taşlarının idrar yoluyla atılmasına yardımcı olur ve idrar yollarını güçlendirir.
- İçerdiği apigenin ve klorofil sayesinde kanser oluşumunu engelleyici etkisi vardır. Mevcut kanser hücrelerini tahrip ederek oluşumun ilerlemesini önler ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
- B12 eksikliğine bağlı olarak ortaya çıkan beyin fonksiyonlarındaki azalma ve hafıza kaybı problemlerini önler. Sinir sistemini güçlendirir ve öğrenme yeteneğini artırır.
- Stresli ve sinirli zamanlarda çay olarak tüketildiğinde antidepresan etkisi gösterir. Sinirleri gevşeterek kişinin daha sakin ve dingin olmasını sağlar.
- Saç dökülmesinin önüne geçer ve dökülen saçların yerine yeni saçların çıkmasını sağlar.
- Hormonlar üzerinde etkisi vardır. Yaşı ilerleyen erkeklerde testosteron hormonunun normal seviyede salgılanmasını destekleyerek cinsel isteği artırır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu mikroplara karşı daha dayanıklı hale getirir. A vitamini sayesinde immün sistemin elemanları olan lenfosit ve beyaz kan hücrelerinin oluşumunu artırır.
- Diyabet hastalarında kan şekeri düzeyini düzenlemeye yardımcı olabilir.
- Kötü ağız kokusunun en bilinen çözümü maydanozdur. Ayrıca, ağız içi ve diş etlerinde oluşan yaraların iyileşmesine yardımcı olur ve bağırsaklardaki gaz sıkışmasına iyi gelir.
- İçerdiği A vitamini sayesinde ileri yaşlarda retinada ve gözde oluşabilecek olası problemlerin önüne geçerek koruyucu etki gösterir.
Maydanozun Cilde Faydaları
- Saç uzatıcı etkisi ile şampuanlarda kullanılır ve saç dökülmesinin önüne geçer. Yıpranmış saçların daha parlak bir görünüm kazanmasını sağlar.
- Göz morlukları için kullanılan maydanoz suyu, bir pamuk yardımıyla göz çevresine sürülerek morlukların giderilmesine yardımcı olur.
- Cildin elastikiyetini koruyarak yaşa bağlı olarak ortaya çıkacak kırışıklıkları engeller.
- Pigment düzenleyici etkisi ile ciltteki renk değişimlerini düzenler ve cilt tonunu eşitler.
|
