Yulafın Faydaları
Yulaf, enerji değeri yüksek olan bir besin maddesidir. İçeriğinde vücudun enerji ihtiyacını karşılayacak besinler bulunmaktadır. Yulaf tüketilerek hastalıklara karşı korunma sağlanabilir. Lif bakımından zengin içeriğe sahip olan yulaf, bir çay bardağı kadar tüketildiğinde vücudun ihtiyaç duyduğu lif ve proteini karşılayabilecek özelliklere sahiptir. Yulafın sağlık için bu denli faydalı olması, şüphesiz ki içeriğinden kaynaklanmaktadır. İçeriğinde demir, fosfor, kalsiyum, sodyum, magnezyum ve bakır gibi mineraller bulunur.
Yulafın Faydaları Nelerdir?
- Yulaf, sağlık için inanılmaz faydalar sağlar. Bunun yanı sıra cilt bakımı için maske şeklinde hazırlanarak da kullanılabilir. Cilt bakımı için kullanımı milattan öncesine dayanmaktadır. Cilt sağlığı ve bakımında, akne tedavisi için yulaftan yardım alınabilir. Yulaf, 15 dakika pişirildikten sonra ılıması beklenir. Ilıyan yulaf, 10 dakika süreyle cilde masaj yapılarak sürülür. Akne haricinde sivilceler ve kuru ciltler için de önemli bir yere sahiptir. Bir çay bardağı yulafın içine biraz su eklenip 15 dakika kısık ateşte kaynatılarak cilde uygulanır. Yulaf cilde sürüldükten sonra cilt üzerinde tabaka şeklinde kurur. Tabaka şeklinde kuruyan yulaf, ılık su yardımıyla ciltten temizlenir. Yulaf, cildin yumuşak kalmasını ve nemlenmesini sağlar. Bunun yanı sıra kaşıntılı cilt hastalıkları için de kullanılabilir.
- Yulaf, cilt sağlığı haricinde saç sağlığı için de kullanılabilir. Topikal olarak uygulanırsa saçların güçlü ve parlak bir görünüm kazanmasını sağlar. Kullanılan şampuanların içeriğinde bulunan kimyasallar, saçların kurumasına, yıpranmasına ve saç diplerinin kaşınmasına yol açabilir. Yulaf, saç derisi ve saçta oluşan bu problemlere çözüm olabilir. Topikal uygulanması, saçlarda oluşan kepek sorununa karşı da iyi gelir.
- Yulaf, sinir sistemi sağlığı için de faydalıdır. İçeriğinde yer alan vitamin ve mineraller, sinir sistemi üzerinde olumlu etki yaratır. Sinirleri rahatlatarak stres kaynaklı düşüncelerden arındırır. Stres, günümüzün en yaygın rahatsızlıklarından biridir. Stres, sindirim sistemi dahil olmak üzere vücudun her alanında olumsuz etki yaratan bir faktördür. Yulaf tüketimiyle sindirim sistemi dahil tüm vücut genel olarak korunabilir.
- Yulaf, uykusuzluk problemlerine karşı da iyi gelir. Yulaf, uyku problemine yol açan faktörlerin ortadan kalkmasını sağlayabilir. Stres, örneğin uyku problemine yol açan en önemli etkenler arasında yer alır. Yulaf, strese ve dolaylı yollardan uykusuzluğa karşı da iyi gelir. Gece yatmadan 2 saat önce bir çay bardağı kadar yulaf tüketilmesi, gece uykuya geçiş sürecini kısaltır ve uyku kalitesini artırır. Yulaf, süt ya da yoğurda eklenerek tüketilebilir.
- Yulaf, alkol ve sigara gibi bağımlılığa yol açan maddelerde bağımlılığı azaltıcı etkiye sahiptir. Düzenli tüketilerek bağımlılıktan kurtulmak için mücadele verilebilir.
- Yulafın faydaları arasında kas ve kemik sağlığını koruması da vardır. Düzenli aralıklarla tüketildiğinde kas ve kemik sağlığı korunabilir. Özellikle gelişim çağında olan çocuklar için önemli bir besin kaynağıdır.
- Diş sağlığı bakımından da faydalı olan yulaf, diş çürümelerinin önüne geçebilir.
- Tiroit bezi hastalıklarına karşı iyi gelir.
- Yulaf, iktidarsızlık problemine karşı iyi gelen bir besin maddesidir.
- Kan şekeri seviyesinde yaşanan dalgalanmaları düzenler.
- Sindirim sisteminin aktif bir şekilde çalışmasını sağlar. Hazımsızlığı giderici özelliği vardır.
- Uzmanlar, yulafın kolesterole karşı iyi geldiğini düşünmekte ve savunmaktadır. İçeriğinde yer alan lifin, kolesterol emilimini sağladığı ve kolesterole bağlı gelişen sıkıntıları önlediği düşünülmektedir.
- Yulaf, kalp ve damar sağlığı için önemli bir besin kaynağıdır. Felç ve kalp krizi gibi hayati risk yaratan problemlerin minimuma inmesini sağlar.
- Bağırsak ve mide sağlığını korumak için düzenli tüketilmelidir. Kabızlığa karşı faydalı bir besin maddesidir.
- Şeker hastalığına karşı faydalı olduğu bilinmektedir.
- Kilo vermek isteyenler için mucizevi nitelikte olan yulaf, obezite problemiyle mücadele eder. Beraberinde vücuda enerji vererek, dinç ve zinde kalınmasını sağlar. Enerji verici özelliğinden dolayı özellikle sporcuların vazgeçemediği bir besindir.
- Yüksek tansiyona karşı faydalı olduğu bilinmektedir.
Sonuç
Yulafın faydaları, sağlık göz önünde bulundurulduğunda azımsanmayacak kadar fazladır. Çocuklar, yetişkinler ve hatta yaşlılar, günlük iki yemek kaşığı yulafı herhangi bir sağlık sorununa karşı ya da hastalıklardan korunmak için tüketmelidir. Sağlığa geniş yelpazede katkı sağlayan yulaf tüketimi ihmal edilmemelidir. |
