Elma, vitamin deposu bir meyve olarak bilinir. Ancak, elmanın çekirdeği de oldukça faydalıdır. Elma çekirdeği, çeşitli hastalıklardan koruyan mucizevi bir besin kaynağıdır. Elma çekirdekleri, vücudu hastalıklardan korumanın yanı sıra yüksek besin değerine sahiptir. Elma, B, A, E ve C vitaminleri bakımından zengindir. Ayrıca, sodyum, kalsiyum, fosfor, potasyum ve magnezyum gibi önemli mineraller de içerir. Bir elmayı kestiğimizde içinden çıkan küçük çekirdekler, sağlık açısından oldukça değerlidir. Bu çekirdekler, çeşitli hastalıkları önceden engeller. Özellikle sabahları aç karnına sıcak suyun içine elma çekirdeklerini atarak bekletip bu suyu içmek oldukça faydalıdır. Ayrıca, aç karnına yenen elma da yararlıdır. Elma çekirdeği, bağırsakların düzenli çalışmasını sağlayan birçok madde içerir. Bu maddeler, bağışıklık sistemini de düzenler ve korur. Elma çekirdeğinin sağlığa birçok faydası vardır:
Elma, özellikle de gelişme çağındaki çocukların mutlaka tüketmesi gereken bir meyvedir. Vitamin ve mineral deposu olan bu meyve, tüm hastalıklara karşı direnç sağlar ve kansızlığı önler. Elma çekirdeği, göz sağlığına da faydalıdır. Göz ağrıları ve darbe sonrası oluşan şişlikler için elma çekirdeklerini suda haşlayıp jöle kıvamına geldikten sonra uygulanabilir. Bu işlem, iyileşme sürecini hızlandırır. Elma çekirdeği, iştahı fazla olan kişilerin iştahını normal düzeye getirir. Özellikle çocuklarda kemik gelişimine destek verir. Dişlerin sağlıklı gelişimi için elma çekirdeğini jöle kıvamına getirip dişlere düzenli olarak uygulamak faydalıdır. Ayrıca, boy uzaması için elma çekirdeklerini tüketmek önemlidir. Elma çekirdeği, kolesterolü düşürür, sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığı giderir. Kalp sağlığına iyi gelir ve cilt maskelerinde kullanılabilir. Elma çekirdeği, mide bezlerini çalıştırır ve sindirimi kolaylaştırır. Ağız içerisindeki mikroplarla savaşarak mikrop oluşumunu engeller. Mide sorunları olan kişiler, elma çekirdeği ile elmayı haşlayarak tüketebilirler. Elma çekirdeği, şeker hastalığında da etkilidir. Şekerden dolayı oluşan susuzluğu giderir ve şeker hastaları için faydalıdır. Gün içinde bir ya da iki adet elma tüketmek, şeker hastaları için yeterlidir. Elma çekirdeği, karaciğer sağlığı için de faydalıdır. Karaciğeri temizler ve safra salgısını artırır. Dalakta oluşan şişlikleri giderir ve kan yapıcı etkisi vardır. Günlük olarak bir adet kırmızı elmayı çekirdekleriyle tüketmek, bu faydaları sağlar. Elma çekirdeği, bağırsaklarda bulunan zararlı virüsleri öldürür. İshal, dizanteri ve parafito gibi hastalıklar üzerinde etkilidir. Ayrıca, beyin sağlığı üzerinde de önemli bir etkiye sahiptir. Özellikle yaşlıların elma çekirdeğini düzenli olarak tüketmeleri önerilir. |