Kök Zencefilin Faydaları
Kök zencefil, vitamin ve mineral bakımından son derece zengin bir bitkidir ve sağlık açısından oldukça yararlıdır. Ana yurdu Güney Asya olan bu bitki, sulak tarım alanlarında ve nem kapasitesi yüksek iklim bölgelerinde yetişir. Baharat olarak da değerlendirilen kök zencefil, birçok alanda kullanıma hazır hale getirilir. Kök zencefilin faydaları saymakla bitmeyecek kadar çoktur ve insanlar tarafından pek bilinmeyen bu doğal ürün, nitelikli bir şifa kaynağıdır. Her derde deva olması nedeniyle bazı hastalıkların tedavisinde kullanımı ön planda tutulmuştur. Bu bitki türü taze ve kuru bir şekilde tüketilmektedir. Yemeklere çeşni olarak lezzet katkısında bulunan kök zencefil, birçok besin maddesinin içinde yer almasının yanı sıra çay olarak da tüketilmektedir.
Sindirim Sistemini Dengeler
Kök zencefilin taze veya kuru bir şekilde belirli miktarda vücuda alınması halinde metabolizma rahatsızlıklarının giderilmesine yardımcı olur. Ayrıca hazmı kolaylaştırıp kabızlık sorununu ortadan kaldırır. Bununla birlikte bağırsakların iyi bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Kan dolaşımını dengede tutarak pıhtılaşmanın önüne geçer. Mide şişlik problemini kısa sürede tedavi eder. Öte yandan mide bulantısı ve kusma sorununu da çözer. Karın ağrılarını ve mide kramplarını giderir.
Zayıflamaya Yardımcı Olur
Diyet ürünleri içerisinde vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri barındıran kök zencefil, kilo verme aşamasında yarar sağlar. Bu hususta gün içerisinde belirli bir miktarda yoğurt içinde ya da çay olarak tüketimi önemlidir. Hazımsızlık problemini gidermesi ile vücuttaki fazla yağların atılmasına katkıda bulunur. Öte yandan toksin maddelerin idrar ve dışkı yoluyla atılmasına yardımcı olur.
Solunum Yollarını Açar
Tıkanık olan solunum yollarına giden hava akışını dengeleyip nefes alma ve soğuk algınlığı sorununu ortadan kaldıran kök zencefil, demleme usulü çay olarak tüketildiğinde soğuk algınlığına iyi gelir. Bunun yanı sıra çorba içerisine eklendiğinde tüm değerli besin maddelerinin bedenin her yanına iletilmesini sağlar.
Enfeksiyon Sorununu Ortadan Kaldırır
Vücudun herhangi bir bölgesinde oluşan iltihaplanmayı giderip antioksidan görevi ile hızla tedavi sağlar. Her yaştan insanın beden sağlığına iyi gelen bu kök bitki türü, değerli bir şifa kaynağı olup virüs ve bakteri oluşumunu engeller. Mikroorganizmaların çoğalmasına yönelik zırh görevi üstlenir. Bunun yanı sıra mikropları öldürür.
Ekstra Bilgiler
- Anti-inflamatuar etkisi sayesinde eklem ağrılarını hafifletir.
- Güçlü bir antioksidan olan kök zencefil, bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kan şekerini dengeleyici etkisi ile diyabet hastaları için faydalıdır.
- Kanser hücrelerinin büyümesini engelleyici özellikler taşır.
- Cilt sağlığını iyileştirici etkileri vardır ve cilt problemlerine karşı koruyucudur.
Kök zencefil, çok yönlü faydaları ile hem geleneksel tıpta hem de modern tıpta önemli bir yer tutmaktadır. Sağlığı destekleyici özellikleri ile günlük beslenme rutinine eklenmesi tavsiye edilir. |
