Manda Yoğurdunun Faydaları
Manda yoğurdu, içerdiği mineral, vitamin ve enzimler sayesinde vücuda çok sayıda fayda sağlar. Ancak, dünya genelinde mandaların soyunun tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olduğu bilinmektedir. Bu durum, manda sütü üretimine ve korunmasına yeterince önem verilmemesinden kaynaklanmaktadır. Bu nedenle, manda sütü bulmak zor olabilmektedir.
Manda Sütünün Besin Değerleri
Manda sütü, içerdiği kalsiyum ve protein gibi maddeler bakımından diğer hayvanların sütünden iki kat daha zengindir. Mandaların sürekli sulak yerlerde otlamaları ve doğal beslenmeleri, sütünün bu kadar besleyici olmasının başlıca nedenlerindendir.
- İçerisinde bulunan kalsiyum ve proteinler açısından diğer hayvanların sütünden iki kat daha faydalıdır.
- Kolesterol hastalığı olanlar için harika bir besindir.
- İçerdiği E ve A vitamini bakımından oldukça zengin olan manda sütü yoğurdu, insan vücuduna olumsuz etki edebilecek virüs ve bakterilere karşı koruma sağlar.
- Hazımsızlık ve iştahsızlık gibi sorunlar yaşayanlar için oldukça etkili bir çözüm yoludur.
- Kalsiyum ve demir bakımından diğer sütlerden daha fazla vücuda etki etmektedir.
- İçerdiği yüksek yağ miktarı sayesinde vücuda enerji verir. Diğer hayvanların sütüne nazaran daha fazla yağ içerir.
- İçerdiği maddeler sayesinde kanser oluşumunu engeller ve mevcut kanser türlerine karşı tedavi edici özellikler taşır.
- Grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi rahatsızlıkların vücuttan atılmasına yardımcı olur.
- Yüksek miktarda B12 vitamini içerir. Bu vitaminin vücuda alınması oldukça önemlidir. Et ve et ürünlerini tüketmeyenler için manda yoğurdu tüketimi oldukça faydalıdır.
- Kalın bağırsakta oluşabilecek rahatsızlıklara karşı vücudu korur.
- Sindirim sisteminin çalışmasını kolaylaştıran bu yoğurt, vücudu rahatlatır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıkların vücuda girmesini önler.
- Çocukların bu yoğurdu tüketmesi oldukça faydalıdır.
- İçerdiği maddeler sayesinde vücudu besler.
- Oluşabilecek kemik hastalıklarına karşı vücudu korur. Ayrıca kemik erimesini önleyerek kemik erime hızını azaltır.
- Kilo şikâyeti olanlar için oldukça faydalıdır. Kilo vermeye yardımcı olan bu yoğurt, vücudun zinde kalmasına katkı sağlar.
- Kan akışını hızlandırır ve kalbi rahatlatır.
- Vücutta oluşabilecek alerjik hastalıklara karşı vücudu korur.
Sonuç
Manda yoğurdu, içerdiği yüksek besin değerleri ve sağlık üzerindeki olumlu etkileri ile benzersiz bir gıda maddesidir. Ancak, mandaların korunmasına ve üretimlerinin artırılmasına yönelik çalışmaların yapılması, bu değerli besinin sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşımaktadır. Sağlıklı bir yaşam için manda yoğurdunun düzenli tüketimi önerilmektedir. |
