Kaparinin Faydaları Nelerdir?

Kaparinin Faydaları

Kaparinin; killi toprakta ve güneşi seven bir bitki türüdür. Ülkemizde genellikle Akdeniz bölgesinde yetişen kapari bitkisi, güneş gören yamaçlarda kendiliğinden yetişmektedir. Kapari, mineral ve element açısından oldukça zengin bir bitkidir. Yapısında fosfor, demir, potasyum ve kalsiyum bol miktarda bulunmaktadır. Sağlık açısından kaparinin faydaları oldukça fazla olup yapısında bol miktarda A vitamini bulunmaktadır. Kuru ve yaş olarak çeşitli işlemlerden geçirildikten sonra kullanılan kapari, hastalıkların tedavisi amacıyla sağlık sektöründe kullanılmaktadır. Kaparinin faydaları özellikle çeşitli hastalıkların tedavisi amacıyla ilaç sektöründe oldukça fazla kullanılmaktadır.

Kaparinin Faydaları ve Kullanım Alanları

Kapari, sağlıklı bir bitki olmasından dolayı kozmetik, gıda ve ilaç sanayinde oldukça fazla kullanılmaktadır. Fabrikalarda yemek sektöründe kullanılan kapari; salata, turşu, pizza ve et yemeklerinin yanında garnitür olarak kullanılmaktadır. Tomurcukları tuzlanarak ve kavanozda bekletildiğinde uzun süre tüketilmek üzere saklanabilmektedir. Özellikle İspanya'da oldukça fazla tüketilen kapari, İspanya'nın milli bitkileri arasında yer almaktadır. Kapari, nohut büyüklüğünde yeşil tomurcuklara sahiptir. Kapari tomurcukları tüketilmekle birlikte dal ve kökleri ilaç sanayinde kullanılmaktadır.

Kaparinin Faydaları ve Tedavi Açısından Önemi

Kaparinin yapısında bulunan element ve mineraller ağrı kesici özelliğe sahiptir.
Sindirim sisteminin güçlenmesini sağlamaktadır.
Bağırsakların hızlı çalışmasını sağlayan kapari, vücutta bulunan zararlı virüs ve bakterilerin atılmasını sağlamaktadır.
İdrar hastalıkları yaşayan kimselerde idrar söktürücü özelliğe sahiptir.
Boğaz yanması ve balgam gibi rahatsızlıklar yaşayan kimselerin kapari tüketmeleri halinde, rahatsızlıklarının ortadan kalktığı görülmüştür.
Kabızlık problemi yaşayanlar belli oranlarda kapari tükettiklerinde sindirim sisteminin hızlı çalıştığı gözlemlenmiştir.
Böbreklerde bulunan taş ve kumların dökülmesini sağlayıcı etkisi bulunmaktadır.
Bayanlarda adet ağrısı çekilmesi halinde adetlerin düzene girmesi üzerinde etkilidir.
Bağırsaklarda bulunan zararlı parazit ve solucanların dökülmesini sağlar.
Kas ve romatizma rahatsızlıkları olan kişilerin hastalıklarını giderir.
Uzmanların yapmış olduğu araştırmalarda kapari tüketimi sayesinde felç riskinin azaldığı tespit edilmiştir. Ayrıca iskorbut hastalığının tedavisinde oldukça etkili olduğu bilinmektedir.
Hücre tahribatını engellemekle birlikte hücrelerin yenilenmesini sağlar. Kan bozukluğu üzerinde oldukça faydalıdır.
Gut ve anemi hastalığı yaşayan kimselerin rahatsızlıklarını ve hastalıklarının ilerlemesini azaltır.
Bulantı, kusma ve baş ağrılarının giderilmesinde etkili olup ülser karşı faydalıdır.
Anal fissür, makat çatlağı ve hemoroid rahatsızlığına karşı oldukça faydalıdır.
Karaciğer ve akciğerde bulunan toksinlerin atılmasını kolaylaştırır ve dalak büyümesini engeller.

Kaparinin Faydaları ve Sağlık Açısından Önemi

Kapari birçok sanayi kolunda kullanılan faydalı bir bitki türüdür. Ancak sağlık açısından oldukça önemli bir yere sahiptir. Özellikle kanser hastaları üzerinde etkili olan kapari, kandaki trombosit sayısının yükselmesini sağlayıcı etkisi bulunmaktadır. Bu durum kansere yakalanma riskini oldukça azaltmaktadır. Bununla birlikte işlenmiş kapari sayesinde erkek ve bayanlarda cinsel gücü artırıcı özelliğe sahiptir. Kapari sağlık açısından oldukça önemli olmakla birlikte çoğunlukla işlenmemiş vaziyette tüketilmesi zehirlenmelere neden olabilir. Bu nedenle kapari tüketen kişiler uzman görüşlerine başvurmalıdır. Kaparinin faydaları, MS hastalığı yaşayan kişilerde tedavi edici özelliğe sahiptir. Demlenerek çay şeklinde tüketilen kaparinin dinlendirici ve sakinleştirici etkileri bulunmaktadır. Kapari doğal bir antioksidan özelliğe sahip olup anemi ve lösemi rahatsızlığını önleyici özelliği bulunmaktadır. Bir kısım reçel, turşu ve marmelat şeklinde tüketilmesi sağlık açısından faydalıdır.