Elma tüketimi, vücut sağlığı için son derece önemlidir. Bu nedenle, günlük en az bir adet elma tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Elmadan elde edilen elma sirkesi de sağlık açısından önemli bir yere sahiptir. Geçmişten günümüze elma sirkesi birçok alanda kullanılmaktadır. Özellikle turşu yapımında, temizlikte, salatalarda, zararlı otları yok etmekte ve daha birçok alanda elma sirkesinin kullanıldığı bilinmektedir.

Elma sirkesi, mineraller açısından oldukça zengindir. İçeriğinde fosfor, kalsiyum, potasyum, bakır, magnezyum, A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, C vitamini ve E vitamini gibi birçok faydalı madde bulunur. En önemlisi ise, içerdiği asit sayesinde besinlerin sindirimine katkı sağlar. Midenin tek başına sindiremediği gıdaların sindirilmesinde oldukça etkilidir. Bu sebepten dolayı, günlük elma sirkesi tüketimi tavsiye edilmektedir. Şimdi, doğal elma sirkesinin faydalarından bahsedelim.

Doğal elma sirkesi, kan şekerini dengelemekte önemli bir role sahiptir. Özellikle şeker hastalarının tüketmesi son derece yararlıdır. İçerisinde bulunan anti-glisemik özellik sayesinde vücuda inanılmaz faydalar sağlar. Vücudun insülin direncine destek olurken, günlük bir bardak ılık suya bir yemek kaşığı elma sirkesi ekleyerek tüketilmesi önerilir. Böylelikle, mide sindirimi daha kolay olurken, vücudun şeker direnci yükselir.

Elma sirkesi, bağırsak problemleri içerisinde yer alan kabızlığın tedavisinde kullanılır. İçerisinde bulunan pektin sayesinde bağırsak hareketliliğini artırır. Suda çözünebilir lifli yapısı sebebiyle kabızlığın giderilmesinde doğal bir çözüm yoludur. İki yemek kaşığı elma sirkesinin bir bardak suya karıştırılarak günde üç öğün tüketilmesi, kabızlık sorununu gidermede etkili olacaktır.

Elma sirkesi, diş bakımında da kullanılmaktadır. Günlük diş fırçalama alışkanlığı olmayan kişilerde oluşan sararmaların giderilmesinde etkilidir. Diş etlerinde bulunan bakterilerin temizlenmesine de yardımcı olur. Günde iki kez elma sirkesi ile gargara yapıp ardından dişlerin fırçalanması, dişlerin daha beyaz görünmesini sağlar. Ayrıca, ağız kokusunun giderilmesine de katkıda bulunur.

Obezite ile mücadelede doğal yöntemler arasında elma sirkesi de yer alır. Düzenli kullanımı kilo vermeye yardımcı olur. İçerdiği asetik asit sayesinde vücutta bulunan fazla yağların yakılmasına katkı sağlar. Karın ve bel bölgesinde bulunan aşırı yağların giderilmesinde etkili olurken, trigliserit özelliği sayesinde zayıflamanın daha hızlı olmasını sağlar.

Elma sirkesi, cilt temizliğinde de kullanılır. Yüz bölgesinde bulunan lekelerin giderilmesine yardımcı olurken, yaşlılık belirtilerini azaltır. Kırışıklıkların giderilmesinde fayda sağlar. Cildin renk tonunu açarken; sivilce, akne, çatlak ve kuru döküntülerin giderilmesine de katkı sağlar. Elma sirkesinin pamuk ile yüze uygulanması önerilir. Öncelikle cildin ılık su ile temizlenmesi ardından elma sirkesi ile uygulama yapılması, cildin daha dolgun, parlak ve sıkılaşmış olmasını sağlar.

Gribal enfeksiyonlar, boğaz ağrısı, öksürük ve nezle gibi problemlerde elma sirkesi doğal tedavi yöntemleri arasında yer alır. Bir yemek kaşığı elma sirkesinin bir bardak sıcak su ile karıştırılarak içerisine isteğe bağlı zencefil eklenmesi ile tüketilmesi, üst solunum yolu şikayetlerinde iyileşme sağlar. Burun tıkanıklığında son derece etkili olan bu yöntemin günde üç kez uygulanması, bu tür şikayetlerin giderilmesine yardımcı olacaktır.