Kabuklu Tarçının Faydaları
- Kan Şekerini Düzenler: Kabuklu tarçın, insülin duyarlılığını artırarak kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir. Özellikle tip 2 diyabet hastalarında faydalı etkiler gösterebilir.
- Antioksidan Kaynağıdır: İçerdiği polifenoller sayesinde serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Enfeksiyonlarla Mücadele Eder: Antimikrobiyal ve antifungal özellikleri sayesinde bakteri ve mantar enfeksiyonlarını engelleyebilir.
- Kalp Sağlığını Destekler: Kötü kolesterol (LDL) seviyelerini düşürerek ve kan basıncını dengeleyerek kalp-damar hastalıkları riskini azaltabilir.
- Sindirimi Kolaylaştırır: Mide rahatsızlıklarını hafifletir, gaz ve şişkinlik gibi sorunlara iyi gelir.
- Beyin Fonksiyonlarını İyileştirir: Bazı çalışmalar, tarçının nörodejeneratif hastalıklara karşı koruyucu etkileri olabileceğini göstermektedir.
- Kilo Kontrolüne Yardımcı Olur: Metabolizmayı hızlandırarak ve tokluk hissini artırarak kilo yönetiminde destek sağlayabilir.
Kabuklu Tarçının Zararları ve Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Karaciğer Hasarı Riski: Yüksek miktarda kabuklu tarçın tüketimi, içerdiği kumarin nedeniyle karaciğer toksisitesine yol açabilir. Özellikle Cassia (Çin tarçını) türü yüksek kumarin içerir.
- Alerjik Reaksiyonlar: Bazı bireylerde cilt döküntüsü, kaşıntı veya solunum problemleri gibi alerjik tepkilere neden olabilir.
- Kan Şekerinde Aşırı Düşüş: Diyabet ilaçlarıyla birlikte aşırı tüketildiğinde hipoglisemi (düşük kan şekeri) riski oluşturabilir.
- Hamilelik ve Emzirme Dönemi: Hamilelerde ve emziren kadınlarda aşırı tüketimden kaçınılmalıdır; doktor tavsiyesi alınması önerilir.
- İlaç Etkileşimleri: Kan inceltici veya diyabet ilaçları kullananlar, tarçın tüketiminde dikkatli olmalıdır.
- Ağız İçi Tahriş: Yoğun tüketim, ağız ve boğazda tahrişe neden olabilir.
Öneriler
Güvenli tüketim için Ceylon tarçını tercih edilebilir, çünkü kumarin içeriği daha düşüktür. Günlük tüketim miktarının 1-2 çay kaşığını aşmaması ve kronik rahatsızlığı olanların doktora danışması önemlidir. |
