Nohut Suyunun Faydaları
Nohut, yaklaşık 6000 yıllık bir geçmişe sahip olan önemli bir besin kaynağıdır. Nohut bitkisi, 50-60 cm uzunluğunda olup, baklagiller ailesinin değerli üyelerindendir. Kurufasulyeden sonra en fazla tüketilen sıcak yemek çeşidimiz olan nohut, aynı zamanda leblebinin de ana maddesidir. Nohut, besin bileşenleri açısından oldukça zengin bir bitkidir; lif, kalsiyum, magnezyum, çinko, demir ve fosfor gibi önemli mineralleri içerir. Özellikle fosfor içeriği sayesinde kemik ve diş sağlığına katkı sağlar. Ayrıca, nohut, depresyonu önleyici mineraller içerdiği için ruh sağlığına da olumlu etkilerde bulunabilir. Nohudun bu faydalarından yola çıkarak, nohut suyunun da benzer veya daha fazla fayda sağlayabileceği düşünülmektedir. Şimdi, nohut suyunun faydalarını daha ayrıntılı bir şekilde inceleyelim.
- Vücutta biriken ödemi atmaya yardımcı olan nohut suyu, aynı zamanda bağırsakları yumuşatıcı özelliğe sahiptir.
- Etkili mineralleri sayesinde yağların yakılmasında etkili olup kilo vermeye yardımcı bir besindir.
- Metabolizmayı hızlandırarak sağlıklı bir beden yapısına katkıda bulunur.
- Cilt bakımı konusunda da etkileyici özelliklere sahip olan nohut suyu, sivilce ve kara lekelerin giderilmesinde etkilidir.
- Cilt güzelliği isteyenler için kimyasal ürünler yerine nohut suyu kullanımı önerilir; bu sayede cildin daha sağlıklı ve parlak görünmesi sağlanabilir.
- Genç kalmak ve yaşlanmayı geciktirmek isteyenler, hücreleri yenileme özelliği sayesinde nohut suyundan faydalanabilir. Nohut suyu, vücuda sürüldüğünde bu etkiler daha belirgin hale gelir.
- Diş ve diş eti hastalıkları için iltihap önleyici özelliği bulunan nohut suyu, uzmanlar tarafından tavsiye edilmektedir.
- Bazı hekimler, sirkede ıslatılan nohudun aç karnına yenilmesinin ve gün boyunca aç kalınmasının bağırsak kurtlarını öldürdüğünü belirtmektedir.
- Haşlanmış nohut suyu, ödemlere karşı oldukça etkilidir.
- Aç karnına içilen nohut suyu, cinsel gücü artırıcı etkisiyle bilinir.
- Diş eti hastalıklarının tedavisinde kullanılır ve diş ağrılarına iyi gelir.
- Sırt ağrılarına karşı da faydalıdır.
Ek olarak, nohut suyu içerdiği besin maddeleri ve mineraller sayesinde genel sağlık üzerinde de olumlu etkilere sahiptir. Antioksidan özellikleri sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu nedenle nohut suyu, hem içsel hem de dışsal sağlık için değerli bir doğal kaynaktır. |
