Yeşil elma, sağlığa birçok faydası ile bilinen ve sevilerek tüketilen bir meyvedir. Doğada yeşil, sarı ve kırmızı renklerde bulunur ve tatlı, sulu, ekşi ve mayhoş tatlarıyla çeşitlilik gösterir. Yeşil elmanın lif oranı yüksek olduğu için iştahı keser, böbrekleri temizler ve yüksek kolesterolü düşürür. Romatizma ve gut hastalığı tedavisinde yardımcı olur, uyku düzenini sağlar ve bağırsakları temizleyerek kabızlığı önler. Bağırsak parazitlerinin dökülmesine de yardımcı olur.

Yeşil elmanın faydaları arasında en önemlisi, kalorisi düşük olduğu için kilo vermeyi hızlandırmasıdır. Diyetisyenler, diyet listelerinde mutlaka elma tüketimini önerirler. Sindirim sistemini çalıştırır, solunum yollarını rahatlatır ve sigara, alkol, tütün ve kirli hava gibi zararlı maddelerin temizlenmesine yardımcı olur. Cildi gerginleştirir ve kırışıklıkları azaltır. Elmanın içeriğindeki yüksek vitamin değerleri sayesinde vücut emilimini artırır ve baş ağrısını azaltır. Ancak, fazla elma tüketimi zarar verebilir; günlük en fazla 2 adet elma yenilmesi tavsiye edilir.

Çay, sevilen bir içecek olup normal çay ve bitki çayı olarak tüketilir. Yeşil çay, bitki çayı olarak popülerdir ve zayıflamak için etkili bir yöntemdir. Bitki çayı hazırlarken, içine elma karışımı eklemek çayın içeriğini zenginleştirir ve aroma katar. 1 litre soğuk suyun içine elma, tarçın, karanfil ve limon eklenir ve kaynatılır. Demlemeye bırakılır ve süzüldükten sonra bitki çayı olarak içilir. Karışımın içine bir tatlı kaşığı bal ilave edilebilir, bu daha güzel bir aroma oluşturur ve besin değerini zenginleştirir. Yeşil elma bitki çayının en önemli özelliği, bağışıklık sistemini güçlendirir ve sağlıklı zayıflamayı sağlar.