Hamilelikte nohutun faydaları arasında sayılabilecek birçok şey bulunmaktadır. Nohut, besin değeri çok yüksek bir gıda maddesidir. Kuru baklagiller arasında yer alan nohut, yemek, çorba ve bazı mezelerin yapımında kullanılmaktadır. Gebelik, hem anne hem de bebek sağlığı açısından hassas bir evredir. Bu sürecin her ikisi açısından da sağlıklı bir şekilde atlatılabilmesi için bazı hususlara özellikle dikkat edilmesi gerekmektedir. Gebelikte üzerinde hassasiyetle durulması gereken konulardan bir tanesi de beslenmedir. Gebeler, normal bireylere göre daha fazla vitamin, kalsiyum ve minerale ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle yenilen gıda maddelerinin bu açıdan zengin olması tavsiye edilir. Özellikle baklagil tüketimi hamileler için çok gereklidir. Baklagiller arasında yer alan nohudun ise ayrı bir önemi bulunmaktadır. Hamilelerin haftada bir defa nohut yemesi önerilmektedir.
- Gebeliğin ilk 4-5. ayından itibaren bazı gebelerde kabızlık sorunu baş göstermeye başlayabilir. Bu durum, aktivite azalması, beslenme düzeni değişikliği ve hormonlara bağlı olarak meydana gelebilir. Bu nedenle hamilelikte bol miktarda lifli gıda tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Baklagillerin çoğu gibi nohutta da bol miktarda lif bulunmaktadır. Hamilelikte kabızlığı önlemek için mutlaka nohut tüketmek gerekmektedir.
- Nohudun içeriğinde bol miktarda demir, kalsiyum ve fosfor bulunmaktadır. Hamileler için bu değerler çok önemli olduğundan, günlük ihtiyacın bir kısmı nohuttan karşılanabilir. Fakat nohudun tüketimi konusunda dikkatli olunmalıdır. Çünkü nohut aynı zamanda bir karbonhidrattır. Bu nedenle ekmekle birlikte tüketilmemesi önerilir. Ayrıca nohut, diğer baklagil çeşitlerinden farklı olarak daha fazla yağ içeriğine sahiptir.
- Hamilelikte nohutun faydalarından bir tanesi de ara atıştırmalık olarak tüketilebilmesidir. Nohudu evde kendi imkânlarınızla kavurup doğal leblebi olarak tüketebilirsiniz. Bu sayede hafif mide bulantıları da giderilebilir.
Ekstra Bilgiler ve Tavsiyeler
Hamilelik sürecinde beslenme, bebeğin sağlıklı gelişimi ve annenin sağlığını koruması açısından son derece önemlidir. Nohut, içerdiği yüksek lif, protein, vitamin ve minerallerle hamilelikte tüketilmesi gereken önemli bir besindir. Hamilelikte nohut tüketirken bazı ekstra bilgiler ve tavsiyeler:
- Protein Kaynağı: Nohut, bitkisel protein açısından zengindir ve bu da bebeğin kas ve doku gelişimi için gereklidir.
- Folik Asit: Nohut, folik asit açısından zengindir. Folik asit, bebeğin beyin ve omurilik gelişimi için kritik bir öneme sahiptir ve doğum kusurlarını önleyebilir.
- Kan Şekerini Düzenler: Nohut, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur. Bu, hamilelikte gestasyonel diyabet riskini azaltabilir.
- Enerji Verir: Nohut, enerji verici karbonhidratlar içerir. Bu, hamilelikte artan enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olabilir.
Hamilelikte nohut tüketimi, dengeli bir diyetin parçası olarak düşünülmelidir. Herhangi bir gıda maddesinde olduğu gibi, nohut tüketiminde de aşırıya kaçmamak önemlidir. Hamilelik sürecinde beslenme konusunda doktorunuzla daima iletişimde olmanız önerilir.
|
